Éget-e hideget zsír
A hideg barnítja a zsírszövetet, a kövérség ellenkezőleg Hideg hatására a felnőttek is képesek a fehér zsírszövetet barnítani, de ezt a kedvező hatást az elhízás gátolja.
A legújabb kutatások szerint lefogyni nem csupán a hőségtől, hanem a hidegtől is lehet.
A kistermetű rágcsálók zsírszövete, de az emberi csecsemőké is sok barna zsírt tartalmaz. A barna zsír cukrot, energiát éget, és ezzel hőt termel — lehetővé teszi, hogy a kis testméretű élőlények fenntartsák állandó testhőmérsékletüket.
Fogyaszthat a hideg levegő Egy, a Cell Metabolism folyóiratban megjelent friss kutatás szerint a reszketés hasonló izomreakciókat vált ki, mint egy kemény edzés.
Azt is kimutatták, hogy a rágcsálók ezért nem híznak el, amit irigyelhetünk tőlük, de utánozni nem tudunk. A felnőtt emberi test hízás során mind több fehér zsírt halmoz fel, melynek nincs ilyen kedvező tulajdonsága, bár a barnuló zsírszövet már rendelkezik vele: ha a rágcsálóknak hidegben kell élniük, zsírjuk egy részét megbarnítják.
Kern vezetésével foglalkoztak ezzel a kérdéssel, eredményeiket a Clinical Endocrinology and Metabolism közölte.
A kutatók 71, 38—48 éves, egészséges önkéntest vizsgáltak télen és nyáron. Testtömegindexük 27—37 volt, tehát mindannyian túlsúlyt cipeltek magukon, egy részük pedig kifejezetten kövér volt.
Figyelték a testzsír barnulásának mértékét télen, és azt, hogy az a hidegben kifejezettebb-e, mint nyáron. Fiatalok egy csoportjának tagjaiból a combtájékról éget-e hideget zsír leszívtak zsírt, miután fél órán át jeget tartottak ezen a területen.
Vizsgálták a barna és barnuló szövetek genetikai markereit.
Egy kiadós edzés után neked is biztos jól esik lezuhanyozni. De vajon melyik a hasznosabb, ha fokozni szeretnéd a zsírégetésed folyamatát? Megtisztulsz, felfrissülsz és lemosod az izzadságot, koszt.
Télen a pocak zsírszövetének mintáiban a barnuló zsírra jellemző genetikai markerek szintje jelentősen magasabb volt, mint a nyáron kiemelt szövetmintákban. A combról szívott szövetben, télen a barna és a barnuló zsírra jellemző három genetikai marker szintje ugyancsak magas értéken volt.
A vizsgálat során azt is tanulmányozták, hogy a hasi zsírszövetben mérhető-e eltérés a karcsúbb és a kövér emberek között. Azt észlelték, hogy as testtömegindex fölött a zsír barnulásának szezonális hatása csökkent.
