Biológiai óra és fogyás
Jobban hizlal, hogy mikor eszünk, mint az, hogy mit Táfelspicc Ez azonban csak egyetlen tényező azok közül, ami számít. Egy új tanulmány szerint ugyanis az étkezések megfelelő ütemezése megoldás lehet az elhízás elleni küzdelemben.
A kutatás rámutatott arrahogy ha közvetlenül alvás előtt vacsorázunk, összecsapjuk az étkezéseket vagy túl sokáig várunk két étkezés között, az egészséges táplálkozás rögtön kútba esik.
Minden a testünk anyagcseréjétől függ, amelyet a cirkadián ritmus és a szervóra befolyásol. A cirkadián ritmus azokat a biológiai folyamatokat takarja, amelyek a napszaknak megfelelően ismétlődnek a szervezetünkben. A szervóra pedig a testünk biológiai ritmusát mutatja meg.
Ez is 24 óra alatt ér körbe. Fontos a táplálkozás és a testünk biológiai órájának a kapcsolataForrás: Shutterstock A Brigham Női Kórház BWH kutatói elvégeztek egy kísérletet, amely megmutatta, hogy az étkezések ideje milyen mértékben befolyásolja biológiai óra és fogyás fogyást a biológiai órától függően.
A tanulmány az American Journal of Clinical Nutritionben jelent meg.
Az étkezések idejét valós körülmények között vizsgálták a melatonin kialakulásának függvényében, amely az alvás ciklusát irányító hormon. Figyelték a testzsírt, a testtömeg-indexet és az étkezések idejét, majd összehasonlították a szervórával, illetve a napszakkal.
Az adatokat főiskoláskorú résztvevőtől gyűjtötték be, akiket 30 napig figyeltek meg. Megállapítottuk, hogy a melatonintermelés kezdetéhez közeli időpontban elfogyasztott étel magasabb testzsírral és testtömeg-index-szel hozható összefüggésbe.
Cirkadián ritmus fogyás
Ennek nincs köze sem a napszakhoz, sem az elfogyasztott étel mennyiségéhez vagy összetételéhez — mondta Andrew W. McHill, a tanulmány vezetője. Vagyis, az eredmények szerint az étkezések a saját biológiai folyamatainkhoz történő időzítése fontosabb, mint a tényleges napszak. A kutatók megjegyezték, hogy a főiskoláskorú lakosság nem képviseli az egész népességet, mindazonáltal a megállapítások bizonyították, hogy milyen fontos a táplálkozás és a testünk biológiai órájának a kapcsolata.
